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얼큰하게 취하자! 술 리뷰

이마트 막걸리 2탄 박유덕의 예산 골목막걸리 오리지날 맛 가격 용량 안주 추천

by 피식미식 2024. 2. 12.

 

이마트 막걸리 코너

이마트 막걸리 리뷰 2탄 
 
이마트 막걸리 리뷰 1탄! 왕막걸리 리뷰가 궁금하신 분들은 아래링크를 클릭클릭!!!
 
 

 

 

이마트 막걸리 리뷰 1탄 왕막걸리 맛 가격 용량 안주 추천

시즌1. 편의점 막걸리 리뷰에 이은 시즌2. 이마트 막걸리 리뷰입니다. 편의점 막걸리 시리즈 1 ~ 4 까지는 아래 링크를 클릭! https://yangri79.tistory.com/20 https://yangri79.tistory.com/21 https://yangri79.tistory.com/

yangri79.tistory.com

 
오늘 소개해드릴 막걸리는 '백종원과 박유덕의 막걸리 콜라보' 
예산 골목막걸리 오리지널입니다.

골목 막걸리

 
이마트에 느 골목막걸리는 이렇게 예산 골목 막걸리 오리지널과 골목양조장 '골목'  버전 두 가지가 판매되고 있었습니다.
백종원 와 박유덕의 막걸리 콜라보가 눈에 띕니다.

백종원과 박유덕의 막걸리 콜라보

 
푸근한 인상의 백종원 & 박유덕 두 분의 사진이 딱! 하니 걸려 있으니 신뢰가 갑니다. ㅎ
 

박유덕의 예산 골목 막걸리 오리지날

막걸리를 먹다 보니 막걸리 병의 디자인이 정말 중요하다는 걸 알았습니다.
골목 막걸리는 사람들이 골목을 오가며 앉아서 도란도란 술을 마시고 있는 모습을 만화로 그려뒀는데.
딱!!! 임팩트가 있지는 않습니다. 

 
알코올도수 6도
 
용량 750ml 

골목 막걸리 만들어지는 과정

 
박유덕의 골목막걸리 오리지널 이렇게 만들어집니다. 
증미 - 발효 - 여과 - 희석 - 병입
 
박유덕의 골목막걸리 오리지널이란?
박유덕 사장이 대전 막걸리 매장에서 손수 빚던 막걸리 맛 그대로 재현했습니다.
정직한 마음으로 정성을 다해 만들었습니다. 
 
예전 대전의 골목식당 편을 너무 재미있게 본터라.
꼭 한번 먹어보고 싶었는데.
이렇게 막걸리가 만들어지는 과정을 막걸리병에 설명해 두니 뭔가 더 신뢰가 됩니다. 

 
제품명 : 예산 골목막걸리 오리지널 
내용량 : 750ml
식품유형 : 탁주 
에탄올함량 : 6% 
소제지 : 충남 예산군 예산읍 형제고개로 967 다동 3호

 

골목막걸리 오리지날 open

무지막지하게 흔들어 줍니다.

탄산은 거의 없고 묽은농도의 술입니다. 

골목막걸리 오리지날 안주추천

 

골목막걸리오리지널과 함께 먹을 안주 추천은 바로 양갈비입니다.

 막걸리에는 사실 거의 모든 한식 안주들이 어울리는데 그중 기름진 양갈비는 정말 막걸리 마시기에 최고의 조합이 아닐까 라는 생각이 들었습니다. 

쯔란을 듬뿍 찍어 먹고!!

부추무침과 함께 곁들여 먹어도 좋습니다. 

 

 

■ 박유덕의 예산 골목막걸리 오리지널

ㅁ 향 

향은 거의 없음(무취)

 

ㅁ 질감 

묽은 탁주

개인적으로 약간 라이트 하게 마시고 싶을 때는 대중적인 묽은 탁주를 좋아하는데, 일반적인 막걸리의 질감입니다. 

 

ㅁ 맛  

단맛이 강하고, 산미와 약간의 텁텁함이 있습니다.일반적인 막걸리와는 다르게 저에게는 산미가 크게 느껴졌는데...뭐랄까? 커피 좋아하시는 분들이 산미 있는 커피를 즐겨 드신다고 하는데, 딱 그런 느낌을 받았습니다. 

 

막걸리 맛은 사실 개인 취향이어서 이게 맛있다 맛없다를 판단하기보다는, 내 취향에 맞다 안 맞다로 정해지는 것 같다.

자주는 아니지만 산미 있는 예산 골목막걸리가 종종 생각날 것 같습니다. 

 

다음 리뷰는 골목막걸리 프리미엄 편입니다!